tag:blogger.com,1999:blog-188484962012-02-08T21:33:28.198+01:00Las recetas de la sala "de profes", con algun que otro restaurante bueno y tiendas de comestibles que se cuelanTomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.comBlogger251100tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1170786323820404112007-02-06T19:24:00.000+01:002007-02-13T12:40:12.680+01:00

Un postre que les encanta a mis hijos. Es rico y muy fácil de hacer...Ingredientes (por persona)Una naranjaMedio yogur griegoUna cucharada de mermelada de melocotónUn orejónUn puñado de pasasPreparaciónPelar las naranjas y cortarlas en rodajasApilarlas en capas sobre un plato individual pequeño, intercalando algo de mermelada entre cada capa de naranjaCortar el orejón en dados pequeños, y decorar

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1170785610163690752007-02-06T19:12:00.000+01:002007-02-13T20:00:51.526+01:00

Una ensalada rica y fácil de hacer, que encontré en el magnífico blog de Elise Bauer (en inglés)...Ingredientes (4 personas)Una manzana5 o 6 zanahorias medianas/grandes100g de pasas1 bote pequeño de mayonesaPreparaciónCortar la manzana de dados de 0,5cm aprox.Pelar y rallar las zanahoriasMezclar la manzana y las zanahorias en un bol, junto con las pasas y la mayonesa.Ver receta original (en

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1165315491914922392006-12-05T11:43:00.000+01:002007-01-24T09:46:19.336+01:00

Al llegar a casa tarde, a mí me apetece más bien poco ponerme a cocinar. Para cenar rápido, pero rico, nada mejor que los huevos revueltos con las sobras que haya, sobre todo de verdura. En la imagen, huevos revueltos con patatas y judías verdes.Cuando no hay ni sobras, los huevos revueltos sigue siendo un buen recurso para cenar. Me gustan:Con sobrasadaCon jamon, queso rallado y tomate picado en

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1165315524768256692006-11-17T23:44:00.000+01:002007-01-24T20:51:40.250+01:00

Una receta muy fácil de hacer, que les encanta a mis hijos...Ingredientes (por persona)Un yogur naturalUna galleta tipo DigestiveUna cucharadita de mermelada (o de miel)PreparaciónVerter el yogur en un bolDesmigar la galleta y añadirla al yogurAñadir la mermeladaÑamNotasNuestra mermelada preferida es la mermelada de piña de La Vieja Fábrica. De hecho lo de añadir la galleta es añadir un

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1161956709470103352006-10-27T15:44:00.000+02:002006-11-30T04:59:01.546+01:00

Ingredientes:1 Cebolla1 TomateAlitas y muslitos de pollo (5 o 6 trocitos por persona). También se puede poner pechuga corta en dados.1 Botella de cavaSal y pimientaPreparación:Cortamos la cebolla y el tomate en juliana. En una olla grande de barro ponemos la cebolla y el tomate con aceite de oliva un poco de sal a fuego lento.Cuando la cebolla está "doradita" ponemos el pollo dentro. Poner sal y

Olgahttp://www.blogger.com/profile/03430930529229988549noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1161956650892906712006-10-27T15:42:00.000+02:002006-10-27T20:41:32.543+02:00

Esta receta se la dedico a mi madre que aunque no le apasiona meterse en la cocina no deja de sorprendernos y probar nuevas cosas.Ingredientes:AlmejasUna cucharada de harinaUn vaso de vino blancoAjo y perejilPreparación:Cortamos el ajo y el perejil pequeño para sofreirlo. Cuando está doradito se echa el vaso de vino blanco y la cucharada de harina. Dejar que haga “chup-chup” y cuando empieza a

Olgahttp://www.blogger.com/profile/03430930529229988549noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1158145020400233462006-09-13T12:54:00.000+02:002006-09-13T12:57:00.400+02:00

Aquí una web de recetas muy buena, con recetas (y fotos) que dan mucha, mucha hambre... la de Elise Bauer, en inglés, ¡pero muy buena!

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1157648234123967392006-09-07T18:55:00.000+02:002007-01-09T01:26:36.120+01:00

"A l'hora de dinar..." no siempre vivimos de los tuppers (en la foto, el macrobocata de Laura, de 87,3cm, mitad chorizo, mitad butifarra blanca -- bueno, ¡era para 3 de personas!)Salieron unas cuantas ideas para bocadillos "diferentes":Sandwich de corned beef, con queso filadelfia y pepinillo (Tom)Sardinas en salsa de escabeche, de lata (Laura)Pan con tomate con chocolate (Ana; jura que es un

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1157553007567552802006-09-06T16:29:00.000+02:002007-02-10T12:23:24.006+01:00

“¡¿De arroz?!”dicen cuando digo que hago tortilla de arroz. Pero es realmente rico, se hace con el arroz sobrante, y es fácil y rápido de hacer - cualidades de mucho peso en la cocina de un soltero. Allí va:Ingredientes:HuevosBacónArrozQueso ralladoSalAceiteCervezaPreparaciónAbrir la cerveza. Beber.Batir todos los ingredientes en un bol (cantidades a ojo/lo que haya en la nevera...)Remover

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1156967375834970432006-08-30T21:28:00.000+02:002007-01-04T13:29:59.393+01:00

Esta receta se la dedico a mi madre, pues gracias a ella he aprendido lo poco de cocina que puedo llegar a hacer.Ingredientes:Espinacas crudasHuevosBechamelPimenton dulce en polvoPara hacer la bechamel a la manera de Ester:Picar muy finito una cebollaSofreir la cebello hasta que se quede bien doraditaCuando la cebolla ya esta, tenemos que ir añadiendo poco a poco harina, para que se vaya tostando

Esterhttp://www.blogger.com/profile/05530470405683392808noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1157007070506320332006-08-08T08:40:00.000+02:002006-08-31T08:51:10.526+02:00

La Mònica se va a Escocia una semanita de vacacciones, y "a l'hora de dinar" yo le explicaba las delicias de unos pastelitos que se llaman "rhubarb tarts" que se venden en una pastelería en la calle principal (bueno, ¡la única calle!) del pueblo de Forfar.Efectivamente, como decíamos, rhubarb es ruibarbo en castellano, ruibarbe en catalá. Aquí tenéis una web bastante impresionante [en inglés] con

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1157650091745920942006-07-07T19:26:00.000+02:002006-12-04T15:51:07.356+01:00

Una receta muy "dulce", de mi madre, muy fácil de hacer; de hecho lo que sale en la foto lo hizo mi hija Isabel.IngredientesUnos 125g de margarina75g de chocolate blancoUna taza de sultanas (o pasas)Un tubo de 170g de leche condensada8-10 galletas DigestivePreparaciónDerretir la margarina, junto con el chocolateAñadir el resto de los ingredientes y dejar a fuego muy lento unos 2-3 minutosVerter

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1139575224662569432006-02-10T13:31:00.000+01:002006-02-10T13:42:56.506+01:00

A las chicas de "Conta" (en la imagen la mesa de Anna) les gusta desayunar bien. Da algo de "mandra" hacerlo cada día y, claro, si te lo traen hecho, mejor que mejor. El de hoy, especialmente bueno, Manel.Por cierto, ya que el Manel se va, buscan otro compañero, que sepa Excel, Access y de bocadillos variados, sea guapo y tan buena gente como Manel.Qué te vaya muy muy bien, Manel...

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1139494875611331752006-02-09T15:19:00.000+01:002006-02-09T15:23:11.816+01:00

Ingredientslàmines de pasta de fullsalmó fumat*ou(*jo ho he comprat a la Sirena, però potser que hi hagi una altra botiga que ho puguin tenir més barats).Temps de preparació: 30 minDificultat: cap.Elaboració :Ho deixes descongelar (llegir indicacions del fabricant). Mentrestant, anar tallant el salmó en trocets molt petits.Quan la massa està descongelada, la talles segons vulguis fer la forma de

Annahttp://www.blogger.com/profile/17814066786643424757noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1135166593819235232005-12-21T12:59:00.000+01:002005-12-21T13:03:13.826+01:00

Ana Esteban nos recomienda la web acocinar.com por sus recetas.Me promete que son buenas, ¡a pesar de la foto del roscón de reyes...!

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1135101130312780602005-12-20T18:47:00.000+01:002006-08-31T08:28:53.606+02:00

Ingredients 1/2 tasa de sucre 1/2 tasa nous picades 2 tases 1/4 de farina 1 cullera petita vicarbonat 1 cullera petita sal 150 grams mantega 1 ou batut 1 cullera vainilla líquida pepitas xocolata Preparació Barrejar el sucre, la nou, la farina, el vicarbonat i la sal Fondre la mantega i afegir l'ou i la vainilla. Quan la pasta estigui a punt, afegir les pepites Fer

Silviahttp://www.blogger.com/profile/17613398672453503112noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1133633478128246252005-12-03T19:10:00.000+01:002005-12-03T19:17:00.330+01:00

Receta no disponible todavía...Mientras tanto, aquí una web (en inglés) dedicada exclusivamente al tiramisu.Es una receta de Sergio (aunque abajo diga lo contrario)

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1133599138976174562005-12-03T09:30:00.000+01:002005-12-06T18:36:03.563+01:00

Ingredientes Un paquete de empanadillas La Catalana (o cualquiere otra) Una lata de atún (de las ovaladas) Un tomate maduro de tamaño normal Un huevo duro 9 ó 10 olivas rellenas Sal, menta fresca (opcional), pimentón (opcional) PreparaciónMezclar el atún con el tomate rallado. Trinchar el huevo duro muy pequeñito y cortar las olivas muy chiquitillas. Si os gustan los sabores un

Mònicahttp://www.blogger.com/profile/05444189128994462317noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1133302627124348182005-11-30T01:07:00.000+01:002005-12-01T23:26:46.716+01:00

Ester nos decía que aprovechó lo que sobraba de los panallets (pasas, piñones...) para hacer sus espinacas. Aquí otra receta con (opcionalmente) las pasas y piñones restantes.Ingredientes: 1 kg. de peras 1oo gr. de azúcar 1 vasito de vino blanco seco 4 cucharaditas de mermelada de albaricoque 75 gr. de orejones Preparación Pelar las peras y cortarlas en rodajas finas Ponerlas en

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1133250274936868522005-11-29T08:42:00.000+01:002005-11-29T23:07:26.340+01:00

Ingredientes 1 Bote pequeño de leche condensada. Huevos.( los que quepan en el bote de leche condensada). Leche.( la que quepa en el bote de leche condensada). 150 gr. de coco rallado. Se mezclan muy bien todos los ingredientes anteriores y se pone en un molde, en el cual, previamente habremos puesto la base de caramelo. Lo ponemos en el horno pre-calentado a 250 grados durante aproximadamente 20

Trinihttp://www.blogger.com/profile/16787833665214967382noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1132989329839562352005-11-22T23:59:00.000+01:002006-08-31T08:21:04.026+02:00

Una de las opciones que tenemos con Blogger es mostrar (y editar), o no, nuestros "perfiles". Hay motivos para decir que "no" pero...Una de las ventajas de mostrar tu perfil es que luego, aunque solo en los comentarios, aparece tu foto (aunque para que salga hay que saber cómo). Da más "caliu", en mi opinión...Entre las opciones interesantes, eligir "no" mostrar tu correo electrónico.Aquí veréis

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1133302891776332302005-11-22T01:05:00.000+01:002005-12-06T18:44:06.906+01:00

Colgar una nueva receta es muy sencillo... Ir a www.blogger.com Entrar, utilizando el nombre de usuario y contraseña que pusiste al crear tu cuentaClicar sobre el enlace "A l'hora de dinar" que verás en tu "escritorio" (ver imagen, arriba) Clicar sobre "crear entrada nueva"... Escribir tu receta en la nueva entrada que te abrirá (ver segunda imagen, arriba) Eligir "publicar entrada"

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1132611521900191062005-11-21T23:29:00.000+01:002005-11-22T23:24:46.340+01:00

Un ejemplo:Primer acto: Un señor vendiendo pimienta.Segundo acto: El mismo señor vendiendo aceite.Tercer acto: El mismo señor vendiendo vinagre.¿Cómo se llama la película?

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1131663361849908372005-11-10T23:55:00.000+01:002005-11-23T08:56:59.480+01:00

Dificultad: Medio-AltoIngredientes (4 personas) 8 rebanadas de pan (tipo Bimbo si quieres que tus "baked beans on toast" sean auténticos de verdad) 2 latas de baked beans (alubias con tomate) Preparación Tostar el pan Poner los baked beans encima Y... ¡Ñam! NotasHay gente que ponen mantequilla en el pan pero ¿pa qué complicarse la vida?, digo yo...VariantesTambién tenemos "spaghetti

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-18848496.post-1132434527254274062005-11-06T22:08:00.000+01:002006-08-31T08:25:15.150+02:00

¿Qué tienes que hacer para colgar una imagen?Es muy fácil, pero para evitar tener que editarla, si quereis enviar la imagen a Tom (junto con un trocito del manjar, para probar, si se trata de cookies o un pastel) ya me encargaré yo

Tomhttp://www.blogger.com/profile/10625214364900600680noreply@blogger.com0